Vafler er jo bare så godt. Uansett om du har på hvitost, brunost, smør, sukker, rømme, nugatti eller smør. Disse vaflene er utrolig god. Og en oppskrift jeg bruker når jeg lager vafler. Denne gir 10-14 vafler, etter hvor stort jern du har.
Du trenger
5 dl hvetemel
1 dl lett rømme
2 ts bakepulver
1 dl sukker
1 ts kardemomme
5 dl H-melk
2 egg
50 g Smør/Melange
Smør/Melange til steking
Slik gjør du
Bland det tørre.
Rør inn melken og rømme med visp/maskin til du får en jevn og glatt røre.
Rør så inn sammenpiskede egg og til slutt smeltet, avkjølt smør.
La vaffelrøren svelle i ca 30 min.
Stek gyldne vafler i vaffeljern som pensles med litt smør mellom hver plate.
Da er det bare å nyte
10 kommentarer
Denne skal jeg prøve 💖
Da ble det jammen vaffler i går på selveste vaffeldagen 😃 En passe fin og god oppskrift. Myke og saftige. Di forsvant til kjæresten, meg og en som banket på døren. Og trur du ikke det ble en runde vaffler I dag også ❤️ Takk for fin blogg. og Facebook side.
Så bra☺️
Flott, dette må jeg prøve, har «sveive opp vafler i minst 30 år uten oppskrift. Tenkt jeg skulle skrive , men det har blitt litt av det og det. Gode ja da blitt borte bestandig. Nå skal jeg bruke oppskrifta din og gjøre som du skriver ! Gleder meg !
Jeg har alltid(vel…de siste årene) brukt den du får kjøpt på butikken. Veldig god den altså, men nå er det vel på tide å prøve en oppskrift😁. Så skal jaggu prøve denne😍. Stoler på deg når du skriver det er verdens beste vafler🤤🤤🤤❤️
Har ikke prøvd kardemomme i vaflene tidligere. Kjempegodt! Denne oppskrifta skal jeg bruke mer.🙂
Ser i mange oppskrifter, sammenpisket egg, hvorfor det?
denne høres veldig god ut, så dette blir kaffekopp i helgen for oss👍😀
vaflene er sikkert gode men hvorfor ikke hoppe over sukker.Vi har jo som oftes noe søtt på dem.
bruker litt kefirmelk i. Gir veldig god wmak