Blåbærtrollkrem er en nydelig dessert – fire enkle ingredienser kan trylles om til en så frisk, søt, luftig og lekker dessert i løpet av et par minutter. Trollkrem kan du lage med andre typer bær også, men det er tyttebærtrollkrem som er originalen! Følg samme oppskrift uansett hvilken bær du ønsker å bruke. Dette er utrolig godt som den er, eller til vafler, kromkaker etc.
Du trenger
250 gram rensede blåbær eller andre bær
100 g sukker
1 ts vaniljesukker
1 stk. eggehvite
Slik gjør du:
Pisk blåbær, sukker, vaniljesukker og eggehvite i kjøkkenmaskin til de fleste bærene er knust og det har dannet seg et fast skum.
Pynt med noen hele bær og server med en gang.
3 kommentarer
Går det greit å bruke bær som har vært frosne?
Ja, det går helt fint. Bare ikke ta med all veska. Sil den og drikk safta😃
Nydelig dessert,vanlig til søndagens middag! Ble ofte servert med hjemmelaget vaniljesaus!😋🍒🍓🫐