De siste 10-12 månedene så har jeg valgt å blottlegge oss mer, mest meg da. Dere får jo et innblikk i hvordan livet har vært. Og hvordan det er nå. Dere får være med på oppturer og nedturer. Ja, dere får faktisk vite det meste som skjer i livet vårt. (Utenom de sensurerte delene da😜)

Vi er jo blitt en offentlig familie på godt og vondt. Yngstejenta syns det er litt flaut at jeg blir gjenkjent på gata. Det syns faktisk jeg også er litt rart. Jeg kan være på et kjøpesenter i Bø, eller Porsgrunn/Bamble. Og noen kjenner meg igjen. Jeg har blitt tatt bilde av på venterommet på sykehuset.

I starten syns jeg det var litt vanskelig å skrive om meg selv og min fortid. Akkurat skrivedelen gikk jo greit nok. Det var responsen jeg var redd for. De første gangene etter jeg publiserte et innlegg, måtte jeg gå meg en lang tur. Og helst uten telefon. Jeg har alltid vært redd for tilbakemeldinger. Ris og ros har jeg aldri vært flink på.

Nå syns jeg det er litt lettere. Selvfølgelig kommer det litt drittslenging innimellom, men alle de tusenvis av positive kommentarene veier opp for det.

Jeg syns bloggen ble mye bedre når den ble mer personlig. Mange av dere kan navnene på alle i familien. Dere kjenner alle sammen igjen på bilder. Dere er liksom blitt en del av vår utvidende familie. Og det er koselig🥰

Jeg leser jo like mye det dere skriver tilbake. Både i kommentarer og i meldinger. Og jeg svarer de fleste om jeg har tid.

Bloggen er jo i hovedsak om mat. Men både historier og humor er også en viktig del. Dere deltar i turer, hytteturer, ulykker, begivenheter, sykdom og død. Ja, det er ikke mye som skjer i livet vårt, som ikke dere får være med på.

Dere har i hvert fall blitt godt kjent med oss. Mange av dere kjenner dere igjen i våre historier. Og det er jo gøy, vi er jo akkurat som dere andre.

Det samme med oppskrifter dere får. Vi bader jo ikke akkurat i penger. Vi som mange andre har det tøft økonomisk. Dere får oppskrifter på akkurat den maten vi spiser hjemme. Og da må vi tenke økonomi. Derfor mye fra halvpris og mye billigprodukter.

Jeg får veldig ofte spørsmål om vi spiser alt det jeg lager. Vi må jo trille ut døra😂Det virker som om mange trur at alle oppskrifter dere ser per dag, er lagd samme dagen. Nei, det er de ikke. Innimellom lager jeg kun en ny oppskrift. Og andre dager kan det være to-tre. Jeg lager aldri mer en det vi spiser og trenger hjemme. Om dere ser 10 innlegg på en dag. Så kan dere se datoen inne på innlegget. Noen oppskrifter er 14 dager, andre kan være ett år gammel.

Jeg har hundrevis av matoppskrifter på bloggen. Så supplering er viktig. Om akkurat du har lest et innlegg flere ganger før, er det mange andre som ikke har det. Siden vokser hele tiden, og flere lesere kommer til.

Jeg er ikke en av de influenserne som tjener masse penger på det jeg driver med. Jeg har ikke sponsorer og masse gratis produkter. Jeg får noen kroner hver dag for lesertall. Altså for reklamen som er inne på bloggen. Ikke all reklame får jeg like mye for heller. Så aldri godt å vite hva jeg får per dag.
Har jeg lesertall over 30 000 på et døgn, kan det være 4-500 kr det døgnet. Lesertall rundt 20 000 gir ca. 150-200 kr. Lesertall rundt 13-15 000 gir litt over 100 kr. Så dere ser hvorfor lesertall er litt viktig for meg😂

Kokebok kommer jeg heller ikke til å bli rik av. Jeg vil bare tjene så pass at jeg kan gi ut en bok til. Ja, for jeg har en plan om en bok til etter den første. Det blir en ren bakebok. Og kanskje om man er heldig, kan det bli flere bøker etter hvert.

Tusen takk for at jeg får dele livene våre med dere. Og tusen takk for at dere leser bloggen.

Love you all🥰


Når man bor sammen med ungdommer finner man fort ut at betydningen av straks, snart og etterpå betyr akkurat det samme. Og de har en helt annen definisjon av disse ordene, enn jeg har.  De har jo ikke tidsbegrep😂

Ja, dette gjelder jo ikke bare ungdom. Jeg ser jo ofte at disse betydningene har mistet mening hos voksne også. Jeg begynner nok å bli en sær gubbe. Ungdommene kaller meg også for en gammel gubbe…har du hørt noe så frekt.

Min definisjon av disse ordene er:

Straks: Det betyr innen minutter. Ja, maks 5 minutter.

Snart: Snart betyr snart. I min bok er det maks 30 minutter

Etterpå: Etterpå betyr etter du har gjort ferdig det du holder på med akkurat nå. Så etterpå har jo en litt lengre tidsperiode. Så den kan man ikke helt sette tid på.

Områdene jeg ser mest at betydningen av disse ordene er borte, er når det kommer til husarbeid. Ja, jeg vet at våre ungdom ikke er alene om dette.
Dette har nok også noe med min tålmodighet å gjøre. Venter jeg på at noen skal gjøre noe, og ikke gjør det…ja, det er litt irriterende kan man si🤣

Nå skal jeg gå igjennom noen eksempler, og mange av dere vil nok kjenne dere igjen her.

Middagen er nesten ferdig. Jeg spør om noen kan dekke bordet🤔 «Skal gjøre det straks hører jeg tilbake»

Middagen er ferdig, jeg venter og venter…så gjør jeg det selv. Og da kommer noen og hjelper, kanskje…

Tømming av søppel. Enten om kokkefruen/jeg har gjort det, og den står i gangen. Eller at en av ungdommene skal tømme den. «Skal gjøre det snart eller etterpå» får vi beskjed om. Snart og etterpå kan være 4-5 timer. Eller det kan være dagen etterpå….eller ikke i det hele tatt.

Tømming/fylling av oppvaskmaskin. Her har straks, snart og etterpå samme betydning. Enten blir det gjort om noen timer, eller ikke i det hele tatt. Og kokkefruen/jeg må gjøre det.

Bikkjene maser om kveldstur klokken 18. Og herregud de er flink til å mase. Vi spør ungdommen…..2 timer senere, ingenting skjer…😵‍💫

Du må rydde rommet ditt. Da får etterpå en helt ny betydning. Det kan bety om en uke eller 14 dager🤣

Og det er nok en lang liste til jeg kunne nevnt her….

Ja, vi var nok akkurat lik når vi var ung. Så nå skal jeg ikke glemme at selv jeg har vært kalv engang. Men det gjør det jo ikke noe mindre irriterende😂Tolmodighet har aldri vært min sterke egenskap😜

Hvordan var eller er dine barn?

Da går årets påske mot slutten, og kan ikke akkurat klage på så mye. Et fantastisk påskevær har vi hatt (unntatt andre påskedag da)
Kunne nesten ikke bedt om bedre vær. På langfredag satt vi i t-skjorter og svettet. Rød i ansiktet ble jeg også.

Vi var barnefri fra onsdag fram til i dag, men dagene før de dro var også fine. Vi var samlet hele familien til grilling av pølser og bål

Vi hadde en nydelig familiemiddag hos svigers. Og det ble påskeegg-jakt for både store og små.

Det har vært både påskekrim og filmer på tv. Kilovis med godterier har blitt spist…både hjemmelaget og kjøpt.

Onsdag etter alle tre ungdommer var dratt, ble det litt bålkos i hagen.

Torsdag slappet vi for det meste bare av. Godt med en hviledag fra alt egentlig. Kokkefruen var i Kongsberg på familiebesøk. Cian og jeg så en hel sesong med Lars Monsen. Han var ute i ett år, nord for polarsirkelen. Fikk meg bare til å glede meg ennå mer til fiskesesongen.

Langfredag ble det en liten påsketur.

Vi pakket sekk og nistemat, så tråkket vi i vei. Gikk ikke så alt for langt da. Trenger ikke det for å kose seg. Og jeg hadde litt hvilepause for bena mine i påska. De trengte det.

På kvelden ble det litt mer bålkos🔥

Lørdagen ble det en tur til Bø. Der gikk vi tur med Cian i nydelig vær. Fikk jaggu endene til å møtes også

På ettermiddagen ble det påskeegg på meg, men først måtte jeg finne hvor det var gjemt. Det var 8 steder jeg måtte finne løsningen på.


På kvelden koste vi oss skikkelig. Kokkefruen lagde litt drinker, noen bedre en andre. Og hun sto for spillelisten på Spotify. Det var en skikkelig koselig kveld.

På søndagen fikk vi besøk fra Kragerø. Min pappa og frue tok turen over fjellet. Kvelden ble tilbrakt foran tv.

I dag har det vært litt rydde og vaskedag. Ungdommen kom hjem igjen, så greit at huset er ryddet og vasket. Brukt også en del tid på oppskrifter og blogg i dag.

Så det var vår lille påske. Ikke gjort så veldig mye, men har kost oss skikkelig. Håper dere også har hatt en fin påske🐣

langt i dette døgnet, går klokken helt riktig. 60 sekunder er fortsatt 60 sekunder. Ikke har døgnet 24 timer heller. Så langfredag er like lang som forrige fredag. Så hvorfor heter det da langfredag? Det er det nok mange som lurer på.

Jeg fant en forklaring på nett. Og der sto det godt forklart: Jesus lagde som kjent vann om til vin. Og det skjedde på en torsdag (skjærtorsdag)Det ble en del drikking den dagen, så kom fredagen. Med dundrende hodepine og bakrus. Da vet jo de fleste hvor lang den dagen føles. Og derfor fikk den navnet langfredag.

Lørdag skjedde det ikke så mye, men søndag kom og langfredag var glemt. Da var det på han igjen. Full fest og vindrikking. En av deltagerne ble så sulten under festen, at han ville fange seg en hare å spise. Men mannen var så full, at han fanget en høne istedenfor. Og alle ble overrasket da haren la egg. Sånn kom påskeharen og påskeegg inn i bilde.

Mandag kom og alle var i så dårlig form etter søndagen. Så alle fikk fri fra jobb den dagen. Og slik er det fortsatt den dag i dag. Ja, er viktig å huske historien dere.

Så da vet dere forklaringen på det.

Kaker og kjeks er også viktig i påska. Så da kan man bake slike deilige kjeks dere ser på bilde under.

Påskequiz

For mange er quiz viktig i påsken. Da skal man briljere med sine kunnskaper. Man får spørsmål som:

1. Hva er Danmarks nest største by?

2. Kan du nevne minst én av Norges tre største øyer?

3. Det finnes tre land i Europa som ikke grenser til noen andre land. Kan du nevne to av dem?

4. Pommes Frites er en populær siderett i hele verden. I hvilket land har matretten sin opprinnelse?

5. Hvilken odde er Norges nordligste punkt?

6. Hva heter hovedstaden i den amerikanske delstaten Florida?

7. Hvor hadde Bjørnstjerne Bjørnson og hans kone Karoline sitt hjem fra 1875? Hjemmet er i dag et museum som er åpent for publikum.

8. De fleste flagg har en rektangulær form, men to land har kvadratiske flagg. Hvilke?

Ja, nå er du vel i full gang med å svare på spørsmål regner jeg med. Klarte du alle?

Kvikk lunsj og appelsin

Kvikk lunsj og appelsin hører påsken til for de fleste. Selv om de fleste av oss spiser det året rundt.

Kvikk Lunsjen forbindes med norsk kultur, og har blitt en sjokolade som er essensiell på skitur, fjelltur, skogstur og norgesferie. Den omtales gjerne som hele Norges tursjokolade.

På 60-tallet ble fjellvettreglene trykket på emballasjen og siden har den formidlet turtips, informasjon om severdigheter og Den Norske Turistforeningens hytter rundt om i vårt fantastisk naturskjønne land.

Det å spise påskeappelsin har lange røtter i Norge. Appelsiner har blitt importert til landet i over 100 år. – Før var det få appelsintyper å få tak i, og varen ble sesongbetont. Tilgangen til de søte og saftige appelsinene var best i vintermånedene frem til påske, og slik ble appelsinen en påskefrukt.

Påsketradisjoner

I påske følger likevel de fleste av oss gamle påsketradisjoner, ofte uten at vi er klar over betydningen av det vi gjør. Vi dyrker forsatt solen i påska, mange plukker inn kvister med grønne museører, vi pynter huset med eldgamle symboler på fruktbarhet og vår, vi spiser påskelam, påskeegg og kylling.

Guds lam

Innen kristendommen er påskelammet symbol på at Gud ofret sin sønn for vår skyld. Jesus var Guds lam, Guds påskeoffer, offeret Gud gjorde for å frelse menneskene.

Fjelltopper og sol i påsken

I gamle dager pleide folk å dra opp på en fjelltopp tidlig påskemorgen. Man trodde at sola oppførte seg helt spesielt denne dagen ved å danse på himmelen i glede over Jesus oppstandelse. Det het seg også at hvis en kunne få syke mennesker med seg opp på fjelltoppen, ville de bli bedre siden solen hadde en helbredende kraft i det den stod opp påskemorgen. Kanskje vår egen tids tradisjoner med å dra til fjells har røtter her? Vi er fortsatt glad i både fjelltopper og sol i påsken, selv om mange av oss ikke står grytidlig opp.

Ja, påsken er viktig for mange av oss. Det jeg liker best ved påske, er at det er vår og det går mot sommeren


Som mange av dere vet, plages jeg mye med bein, knær og hofter. Og det er ganske irriterende for en som ikke klarer å holde seg i ro. Ja, er jo ikke bra å holde seg helt i ro heller da. Men kanskje greit å begrense det litt.

Dere kan lese hva ortopeden sa HER

Det er ikke mye gøy når beina svikter. De siste dagene har vært spesielt ille. Pga av smerter i hofte og kne, så belaster jeg beina på en helt annen måtte. Og sikkert en helt feil måte. Og det betaler jeg får nå. For nå gjør det sykt vondt fra kne til tå i høyre fot. Jeg er vant til smerter, men er ikke gøy når jeg nesten ikke klarer gå, stå, sitte eller ligge. Uansett vrir jeg meg i smerter. Nei, jeg bruker ikke smertestillende. Med mitt tidligere liv, så er smertestillende noe jeg ikke vil bruke.

En stor årsak til at jeg har ødelagt beina, kan du lese om HER

Det er litt greit at vi er barnefri de neste dagene. Da kan jeg få litt tid til hvile. Blir uansett å gjøre en god del, men det ville vært mye mer om ungdommen var her.

Skulle hatt rullestol vet du. Da kunne kokkefruen trillet meg rundt. Litt dritt med all den snøen ute da. Trur jeg fort hadde blitt dumpet i grøfta og etterlatt.

Jeg trudde aldri jeg skulle si dette, men jeg ser faktisk litt fram til at jeg kan trene litt mer. Jeg MÅ jo sykle mye, har jeg fått beskjed om. Og nå er våren på vei. Bare veier og litt varmere i lufta. Da skal jeg dra sykkelen ut av låven. Og ut på ville veier.
Få deg slik en ergometersykkel sier vel du da. Nei, jeg orker da ikke sykle uten å komme noen vei. Bære den fra vindu til vindu, slik at jeg får forskjellig utsikt. Eller se på tv imens jeg trener. Jeg er mann jo, kan ikke gjøre to ting på en gang. Kan ikke følge med på tv imens jeg puster og peser i en oppoverbakke. Jeg kjenner meg selv så pass, at jeg vet det blir mest nedoverbakker om det blir spennende på tv.

Ja, kan se på et naturprogram. Da får jeg masse fin utsikt. Helt til det kommer en veps eller geithams på TV-skjermen. Da sykler jeg på meg hjerteinfarkt. Ja, de drittsekkene med vinger liker jeg ikke.

Nei, trur jeg skal nyte påskeværet litt jeg. Ta meg litt fri fra kjøkkenet. Ikke helt da, må jo ha mat. Men ikke det jaget med bilder etc for å lage innlegg. Det er ganske mye flyging fram og tilbake når man lager innlegg. Og når beina svikter, kjenner jeg at det tar litt tid og måtte åle seg fram og tilbake på gulvet. Som en liten meitemark på bakken i regnet.
Nei da, så ille er det da ikke ennå. Men vil ikke at det skal bli så ille heller. Derfor en liten pause nå. Nyte noen dager alene sammen med kokkefruen. Det har vi ikke fått gjort så mye siden vi giftet oss. Straks vært gift i 3 uker allerede. Har vært en stressende tid etterpå, men ting er på vei tilbake til normalen heldigvis.

Bål, pølser, sol, smågodt, øl og underberg høres flott ut syns jeg. Og er blitt lovet påskeegg til lørdag. Påskekrim, påskenøtter, film, serier og sofaen hører også med. Ser fram til noen sløve dager mer og mer imens jeg skriver her.

God påske alle sammen🐣