Dette er en nydelig pastamiddag med strimlet svinekjøtt, grønnkålmiks, fløte og parmesan. Bruker du tørr pasta, må du koke den på forhånd. Her har jeg fersk pasta fra butikken, og den trenger bare 3-4 minutter koketid. Så det tar jeg i panna. Jeg serverer FirstPrice hvitløksbaguetter ved siden av

Du trenger

(til 2 personer)

2 porsjoner tagliatelle

300 gram svinekjøtt i strimler

0.5 pose grønnkålmiks

3 dl fløte

1 dl parmesan

2 fedd hvitløk

0.5 stk chili

Salt

Pepper

Smør/olje til steking

Slik gjør du

Finkutt hvitløk og chili

Varm om en panne med smør/olje. Brun svinekjøttet raskt i panna. Tilsett hvitløk og chili.

Legg så tagliatelle og grønnkålmiksen i panna. Fyll på med fløten. La koke ca. 4 minutter

Smak til med salt og pepper. Rør inn parmesan

Dryss gjerne litt ekstra parmesan over ved servering