Reklame | Egen reklame (kokebok)

Jeg lagde mat til en 50 års feiring. Litt blanding av koldtbord og tapas var det de ønsket. Jeg er jo ikke så vanskelig å be. Så det gjorde jeg selvfølgelig. Selv om det er veldig travle tider, så må man ta seg litt tid til matlaging også. Ikke blitt så veldig mye av det de siste par ukene. Bloggen har kommet litt i andre rekke, men sånn er det bare.

Jeg har i hvert fall tatt bilder av maten jeg lagde til denne damen og hennes 50 års feiring.

Her er menyen for dagen

Min trofaste hjelper Kokkefruen var selvfølgelig også med, men hun var dessverre ikke helt i form i dag. Så måtte benke henne etter litt. Så da måtte jeg jobbe litt fortere selv, men det gikk helt fint. Så satser jeg på at Kokkefruen blir i bedre form etter hvert.

De var bare 20/22 personer. Så da må man fylle ut fatene med litt frukt og bær. For jeg liker egentlig ikke å dele fat med to forskjellige retter. Jeg har ikke mindre fat en de jeg bruker her, så sånn fikk det bli.

Her kommer en liten bildeserie fra dagen

Roastbiff med løk

Feta og melonsnacks

Røket laks og eggerøre

Spekefat

Pasta og kyllingsalat

Potetsalat

Karbonader med løk, kyllingklubber og saltbakte poteter.

Asparges og spekeskinke

Om du vil bestille min kokebok, kan du gjøre det HER