Marshmallows, sjokolade & salt kjeks

Categories Oppskrifter, Sjokolade, Snacks

 

Denne lille snacksen er søt, veldig søt, og litt salt. Får du besøk eller bare har lyst på noe godt selv, eller vil lage noe enkelt og godt til barna. Ja, da kan dette være noe å prøve.

Du trenger:

Salt kjeks (jeg har brukt TUC denne gangen)

Marshmallows på boks, forskjellige smaker

Valgfri sjokolade til smelting

Marshmallows. Enten vanlige, stang etc

 

Legg ut så mange kjeks du vil lage. Husk du må ha to kjeks per snacks.

Smelt sjokolade som du har på den ene siden av alle kjeksene. På halvparten kan du pynte med f.eks marshmallows stang som jeg har gjort. Har bare delt den i biter.

Sett kjeksene til avkjøling i 15-20 minutter.

På bunnene fyller du marshmallows fra boks. Jeg har brukt vanlig smak, jordbær og karamell.

Legg så på toppene. Da er de ferdig til å spises

Deilige boller fylt med melkesjokolade og vaniljekrem

Categories Baking, Oppskrifter, Rundstykker og boller, Sjokolade

Dette er utrolig gode boller som er kjekke å ha i fryseren.  Tiner fort om du får besøk og tiner fort i ranselen om du skal på tur. Du trenger jo ikke fryse de heller, server rykende ferske boller til gjester eller familien. Spis og kos dere. Det skal i hvert fall vi!

Denne oppskriften holder til 25-30 stk.

Annonsørinnhold
20 bestselgere som garanterer nytelse
20 bestselgere som garanterer nytelse

Du trenger

15 dl hvetemel

2.5 dl sukker

3/4 ts salt

150 g smør

4.5 dl melk

1 pk tørrgjær

2 egg

Melkesjokolade

Vaniljekrem

Slik gjør du

Bland alt det tørre. Smelt smøret og ha i melken. La blandingen bli lunken. Rør ut gjær i den lunkne melken.
Visp eggene sammen lett. Bland alt sammen litt om litt. Elt godt. Heves tildekket i 40-50 min.

Ta deigen på bordet og elt den godt. Del i små emner. Form til boller og flat de ut.
Legg på 1 ts vaniljekrem og en sjokoladebit. Knip de sammen til en rund bolle. Sett dem med skjøten ned i muffinsformer. (se bilder)


Etterhev i ca.30 minutter. Pensle med egg, og ikke glem den viktigste ingrediensen som er kjærlighet!

Stekes midt i ovnen 12-15 minutter på 200 grader. Kun over/under varme.

La de avkjøle seg på rist, men smaksprøve må du ha. Disse er skikkelig digg å spise når de ennå er halvvarme. Da får du den rennende lunkne sjokoladen også.

Honnikorn sjokolade

Categories Oppskrifter, Sjokolade, Snacks


Denne sjokoladen med honnikorn er laget på et blunk og smaker fantastisk.

Du trenger kellogg smacks honnikorn og kokesjokolade eller melkesjokolade. Lys eller mørk etter din favoritt. Kan også bruke andre typer sjokolade om du ønsker det

Smelt sjokolade i vannbad eller i micro. Bland sammen med honnikorn i en bolle.

Her finnes det nesten ikke noen riktige mål. Smelt opp så mye sjokolade du ønsker og bland i passe med honnikorn at du får smurt den ut i forma. Se bilder for sånn ca.

Smør blandingen ut over et bakepapir. Sett noen minutter til avkjøling. Når blandingen er halvstiv. Deler du opp i ruter.

Sett så tilbake til avkjøling noen minutter.

Vipps har du nydelig godteri!

S`mores = Some more, stemmer i dette tilfellet!

Categories Oppskrifter, Sjokolade, Småkaker, Snacks

S`mores uten bål

S`mores lager man jo vanligvis på bål, men du kan like godt lage det hjemme. Det har jeg gjort her. Deilig kveldskos med salt kjeks, sjokolade og marshmallows med jordbærsmak. Denne kombinasjonen er bare helt utrolig god.

Annonsørinnhold
Sommerens fineste bikinier og badedrakter
Sommerens fineste bikinier og badedrakter

Det du trenger for å lage disse er:

Valgfri sjokolade (jeg har brukt melkesjokolade)

Kjeks, helst salt (jeg har brukt Ritz)

Marshmallows på boks. (jeg har brukt med jordbærsmak)

 

Smelt litt sjokolade over vannbad eller i micro. Legg utover det antallet kjeks du vil lage, gang det med to for du må ha topp også.

Bruk en skje og smør litt sjokolade på kjeksene. Både topp og bunn. Du kan ha litt mer sjokolade på bunnen.

Toppene hakker du også opp litt sjokolade som du strør på. Sett alle topper og bunner til avkjøling ca. 20 minutter.

Når sjokoladen har stivnet legger du en god skje med marshmallows på.

Sett på toppene og den viktigste ingrediensen, kjærlighet.

Legg de på fat og server deilig S`mores til familien, gjester eller spis alle selv.

Lekker sandwich iskake er enkelt å lage

Categories Dessert, Oppskrifter, Sjokolade

Å lage en enkel og lekker iskake er ganske så lett. Her viser jeg deg hvordan du lager denne iskaken.


Først kjøper du sandwich is i pakker. Du kan bruke 6-8-10 eller 12 is. Det kommer jo an på hvor mange dere er som skal spise.

Sett sandwich is inntil hverandre slik dere ser jeg har gjort på bildet.

Annonsørinnhold
Sommerens fineste bikinier og badedrakter
Sommerens fineste bikinier og badedrakter

Ha smeltet sjokolade som er litt avkjølt over isen. Du kan også bruke ferdig sjokoladesaus som du finner ved iskremdisken på butikken.

Pynt med det du ønsker egentlig. Jeg har brukt oreokjeks, hakket sjokolade og slik skum godteri.


Skal den tilbake i fryseren før du skal servere, burde du vente litt med pyntingen.