En nydelig hjemmelaget tomatsuppe er aldri feil. Tomatsuppe er ganske enkelt å lage fra bunnen. Server gjerne med kokte egg og litt makaroni ved siden av. Jeg har ikke makaroni i suppen, da har den fort for å bli overkokt eller sette seg fast i bunnen. Dette er jo noe du velger selv.
Om du vil ha litt sting i tomatsuppen, så bruker du litt chili sammen med løken og hvitløken også.
Du trenger
(til 4 personer)
1 løk
2 fedd hvitløk
0.5 stk chili (valgfritt)
2 ss olje til steking
4 ss tomatpuré
2 pakker hakkede tomater
8 dl vann
2 grønnsakbuljong terninger
1 ss sukker
frisk basilikum , evt. litt tørket
Salt etter smak
Pepper etter smak
Slik gjør du
Kutt opp løk, hvitløk og ev. chili i mindre biter
Fres løk, hvitløk og chili i en kasserolle med litt olje. Løken skal bli myk, ikke få farge.
Du legger ut mye snadder på nett, gleder meg til å prøve de siste potetene dine
Dette blir nydelig tomatsuppe.
Jeg bruker ikke sukker, men tilsetter en liten ss honning for søtsmak – alternativt tilsetter jeg et eple sammen med tomatene.
denne tomat suppen høres veldig god ut Tom og denne skal jeg bruke til pannekaker, og det kan skje veldig fort, jeg har godt Tom for ideer til middag så denne oppskriften skal gjøres veldig snart, kanskje morgen🥰🍅🍅🍅
Er det (godt) nok med stavmixer for å få den så glatt?||
Ja, bruker bare det til supper jeg😊
2 Pakker tomater?hvor mye er det.finnes ulike pakker og stk.tomater
Er samme pakker som alle butikker har. En pakke er 390 gram
Dette er tomatsuppe med skikkelig smak. Den skal jeg definitivt lage. Takk for mange gode og enkle oppskrifter.
Denne ser god ut og må prøves, vi bruker alltid tomater og ikke ferdige pakker
Jeg bruker det når vi har tomater hjemme selv på sensommer/høst😊