Cowboy gryter er godt. Du kan bruke pølser, bacon eller annet kjøtt etter ønske. Og det smaker jo ekstra godt når du lager den på bål, og spiser ute. Her har jeg stekt bacon biter på forhånd. Hadde i litt løk og kidneybønner. Vi skal bare rett i hagen, så da gjorde jeg like godt det inne.
Du trenger: (4 pers)
500 gr Bacon (eller annet kjøtt)
2 bokser Tomatbønner
2 bokser Chilibønner
1 Løk
1 pk Kidneybønner
Slik gjør du det:
Skjær opp kjøtt og stek i en panne.
Er du på tur kan du frese det i kasserollen. Tilsett løk og kidneybønner. Bønnene skal du helst skylle. Men ikke helt nødvendig når det skal i en gryte.
La dette frese litt sammen før du tilsetter alle fire boksene.
Nå trenger du bare varme det opp og servere.
Server gjerne med et godt brød.