Lag din egen vaniljeis! Denne grunnoppskriften på iskrem er enkel å lage, og den kan smakes til med dine favorittsmaker. Tilsett bær eller hakket sjokolade om du ønsker. Vi fant litt fløte på tilbud, så da ble det litt is.
Oppskrift holder til 2 liter is
1 stk vaniljestang
8 stk eggeplommer
150 g sukker
5 dl Kremfløte
Slik gjør du det
Splitt vaniljestang i to på langs og skrap ut frøene. Visp eggeplommer og sukker til eggedosis og tilsett vaniljefrøene.
Tips: Ikke kast eggehvitene, de kan eksempelvis brukes til marengs eller en hvit omelett. Oppskrift på en nydelig omelett, finner du HER
Rør i isen av og til under innfrysingen slik at det ikke danner seg iskrystaller. Server vaniljeisen naturell eller tilsett ulike smaker ved å ha i bær, sjokolade eller noe annet godt.
4 kommentarer
Ikke pisk Fløten stiv. pisk den så det er nesten så den skal renne. Bytt ut vanilje med Hockeypulver
Husets favoritt
Takk for tips😃
Helt nydelig oppskrift. Til daimiskake brukes denne fremgangsmåte, tilsetter da 2 dobble daimsjokolader og opp mot 1 dl sterk kald kaffe i blandingen.
Finhakk en plate melkesjokolade og bland i, det er mine tenåringsbarns favoritt:)