Sommerkoteletter med urte- og ramsløksmør
Categories FirstPrice produkter, Glutenfri, Middag, Oppskrifter, Svin
Langtidsstekte koteletter er nydelig mat. Du kan bruke de koteletter du ønsker til denne oppskriften. Jeg bruker sommerkoteletter i dag, de var på halvpris. Jeg har ikke så mye ramsløk. Så jeg har også gressløk og frisk oregano i smøret. Du kan selvfølgelig bruke kryddersmør fra butikken også.
Jeg bruker 100 gram romtemperert smør. Først kjører jeg ramsløk, gressløk og oregano i en kjøkkenmaskin. Litt av hver sort. Nøyaktig mengde har ikke noe å si. Dere ser på bilde ca. mengde jeg brukte. Så har jeg i smør og 1 ts sitronsaft. Jeg kjører det litt grovt, for jeg vil gjerne ha grønnfargen på toppen av kotelettene.
Så legger jeg koteletter i en ildfastform. Har smøret på alle kotelettene. Pluss litt peppermiks
Så steker jeg kotelettene på 150 grader i 1.5 timer. Jeg bruner de ikke først, og har ikke over noe.
Kraften fra formen lager jeg saus på. Jevner med maizena og vann. Smaker til med litt fløte, salt og pepper.
Jeg har også stekte maiskolber og kokte småpoteter til denne middagen.
Da er det bare å servere
😍😍😍 Har nesten ikke noen beskrivende ord, men ser ekstremt nydelig ut 😍😍😍
Ønsker deg en superfin torsdagskveld ❤😊
Purr, purr, og klem fra Toril og kattene
Takk det samme🥰
Åh, så godt det ser ut😋 Dette må jeg prøve, for jeg har faktisk tørka ramsløk som jeg kjøpte på Gotland😀
Jeg fikk tilsendt fra en følger😀En god del planter også. Så har plantet de. Så håper vi de trives😀
kjempe god og smakfull rett, men i morgen blir sprøstekt sei, godt og varierer litt.jeg leter i lagrede oppskrifter fra Tomsmatprat..men fingeren ikke