Tortelloni med rød pestosaus og grønnsaker

Tortelloni er god og enkel middag. Middagen lager du på under 10 minutter. Og du kan variere mye på hva du har sammen med de i panna.

Til denne trenger du: (2 personer)

• 1 pakke Tortelloni (valgfritt fyll)
• 3 ts rød pesto
• 1/2 pose wok grønnsaker
• 2 dl fløte
• 1 neve revet ost
• Sprøstekt hvitløk eller løk
• Litt frisk gressløk

Slik gjør du:

Kok pasta etter anvisning på pakken

Fres grønnsakene et par minutter i en panne med smør

Tilsett rød pesto

Tilsett fløte og la det koke inn ett minutt

Tilsett den ferdigkokte pastaen, trekk pannen av plata.

Strø over ost, sprøstekt løk og gressløk.

Da er det bare å servere med en gang.