Tortillalefser er god som pizzabunn, men du burde bruke ost som smelter fort. Som for eksempel mozzarella. Her har jeg lagd en hvit variant med kylling. Jeg lager 6 pizza her, og jeg bruker lefsene fra FirstPrice. De er litt mindre i størrelsen.
Du trenger
6 tortillalefser
2 mozzarella
2 kyllinglår (eller salatkylling)
0.5 boks mais
0.5 stk løk
0.5 stk paprika
Frisk eller tørket oregano
Pizzasaus
2 dl crème fraîche
0.5 ts hakket rød chili eller chiliflakes
1 fedd hvitløk
1 ss olje
2 ts Oregano eller pizzakrydder
1 klype pepper
1 klype salt
Slik gjør du
Bland først sammen alle ingrediensene til pizzasausen.
Plukk ren kyllinglårene eller bruk annet kyllingkjøtt
Kutt opp løk og paprika. Del osten i skiver
Finn fram to stekebrett med bakepapir
Smør pizzasaus på lefsene og legg de på stekebrettene.
Fordel så grønnsaker, ost og kylling på alle sammen. Avslutt med oregano
Stekes på 200 grader i ca. 8-10 minutter etter hvor sprø du vil ha de
1 kommentar
Nam, nam 😍😍😍 Dette så kjempegodt ut. Bruker selv å lage tortillapizza med kylling og synes tortillapizza er nydelig.
Ønsker deg en superfin fredag, og ei kjempefin og god helg ❤😊
Purr, purr, og stor klem fra Toril og kattene