Dette er en kjempegod pizzavariant. Her bruker jeg tortillalefser som bunn. Lager en hvit pizzasaus. Topper pizzaen med spinat, mozzarella og skinke. Du kan jo lage den vegetar uten skinke om du ønsker.
Du trenger
(til 4 personer)
12 Tortilla lefser
3 Mozzarella
150 gram Revet ost
200 gram frisk Spinat
1 pakke Skinke i skiver (FirstPrice)
olje til steking
Frisk oregano
Pizzasaus
3 dl crème fraîche
1 ts hakket rød chili eller chileflakes
1 fedd hvitløk
2 ss olje
3 ts Oregano eller pizzakrydder
1 klype pepper etter smak
1 klype havsalt etter smak
Slik gjør du:
Hakk opp chili og hvitløk i små biter. Bland alle krydder i en skål sammen med crème fraîche. La stå en stund for ekstra smak
Varm opp litt olje i en panne. Fres spinat i ca. et minutt. Legg spinaten over på et fat.
Smør pizzasaus på lefsene. Legg tortillalefser på stekebrett. Du får 4 på hvert stekebrett.
Kutt opp mozzarella i skiver. Og skinke i strimler
Fordel mozzarella, skinke og spinat på lefsene. Dryss over litt revet ost. Finhakk litt oregano over
Stekes på 220 grader i ca. 7-8 minutter. Jeg steker 2 brett i slengen med varmluft.
Det så fantastisk godt ut 🙂Dere koser dere fremdeles på hytta? 🙂
Nei, hjemme nå😀Bilproblemer, turboen er gåen. Ikke time hos Volvo før om 8 dager. Så da får vi være hjemme litt😩
lettvindt og super godt og lite og fylle i oppvaskmaskinen 👍😀
Toritillapizza er jo supergodt, og jeg lager også en variant av slik pizza 😊Pizzaen du viser her ser helt nydelig ut 😍
Ønsker deg en superfin mandag, og ei kjempefin og god uke ❤😊
Purr, purr, og klem fra Toril og kattene
Ja, den var nydelig😋Fin kveld til deg også😀