Når man skal grille kjøtt smaker det så mye bedre om du lager din egen krydderblanding. De ferdig kjøpte er ofte litt tamme på smak. Denne krydderblandingen er utrolig god og passer til det meste av kjøtt🔥

Du trenger

5 ss paprikapulver

2 ss salt (jeg bruker kvernet havsalt)

2 ss brunt sukker

2 ss chilipulver

1 ss pepper

1 ss malt hvit pepper

1 ss tørket oregano

1 ss hvitløkspulver

1 ss løkpulver

1 ts kajennepepper

Slik gjør du

Bruk nøyaktige mål og bland alt i en bolle. Oppbevar i en lufttett boks til du skal bruke det. Lag gjerne opp større mengder, så har du utover sommeren. Gni kjøttet godt inn med rub, gi den en skikkelig massasje☺️Da er det klart for grillings🔥

2 kommentarer

2 thoughts on “Lag din egen rub-a-dub

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *