Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Du kan bruke de grønnsaker du ønsker i denne. Om du bruker gulrot, broccoli etc, kok de et par minutter på forhånd. Jeg bruker kun forskjellig løk i denne. Torsken er filet fra FirstPrice
Du trenger:
(til 4 personer)
800 gram torskefilet i porsjonstykker
1 løk
3 stilker vårløk
1 dl gressløk
1 pakke fløte (3 dl)
Salt
pepper
Slik gjør du:
Sett ovnen på 180 grader
Fordel torskebitene i en ildfastform
Ha på litt salt og pepper
Ha over all løken
Hell over fløten
Stekes midt i ovn, ca 15 minutter
Serveres med kokte poteter
30 kommentarer
Prøv Jarlsbergtorsk: Samme ingredienser pluss tomat i skiver og jarlsbergost oppå.
Det skal jeg teste😃
Å ser så godt ut , elsker fisk men tåler ikke hverken fløte eller melk 😢 Har sett etter en enkel fiskemiddag uten melk / fløte .
Er veldig vanlig med tomatsaus i slike former😃
Ja det var ikke dumt 👍😊
Jeg fikk en mld fra noen. Han skrev:hei, ser det er ei som komenterer under firstprice torske formen din at hun ikke tåler verken fløte eller melk, enkel løsning er å bruke gyr erstatnings fløte på kiwi, minst like god, de har å melkefri ost som du kan bruke oppå. bare ett tips
Tusen takk for tipset om erstatnings fløte, helt topp. Skal prøve det 🙂
Den erstatningen heter Gryr, matfløyel. Basert på kokos og raps. Jeg bruker den ofte istedetfor fløte. Ellers er det veldig godt med urter , el type Provencekrydder i denne retten. Et par brødskiver kuttet i terninger og litt revet ost/parmesanost som topping blir himmelsk. Det går også an å tilsette noen klatter smør/margarin istedetfor fløte.
Havreflöte går fint an å bruka i denne forma 🙂
Prøv Oatly havrefløte, kjempegodt
Du kan jo i stedet nruke f eks havremelk!:)
Prøv Gryr fløte, el Oatly matfløt. Vi bruker disse. Godt. 😊
Har du prøvd gryr fløte? Den er helt plantebasert
Prøv Gryr Matfløyel. Jeg merker ikke forskjell på vanlig fløte og denne.
Hei, jeg bruker gryr sin melk og fløte til matlaging
Jeg elsker slike retter:)
Kan fløte erstattes med kokosmelk?
Det kan jo det, blir en helt annen smak da😃
Mamma lager noe lignende med hakkede tomater på boks istedenfor fløte. Anbefaler da litt smør eller olivenolje på toppen for mer fylde.
Ja, er som regel tomatsaus jeg bruker i. Godt å variere litt😃
Er torskestykkene opptint før de legges i formen
Ja, om ikke blir det bare vann i formen😃
Gleder meg til i morgen, har alle ingrediensene i hus.
Du viser så mye gode middagsretter. Tusen takk.
Takk for alle gode oppskrifter Tom – gleder meg skikkelig til boka kommer. Var ute og fisket torsk i går, så takk for tipset med denne retten. Ser enkelt og veldig godt ut.
Tusen takk for tipset Tom – den må jeg prøve 🙂
kan jeg bruke frosne grønnsaker som kokes litt på forhånd ?
Det går helt fint det😀Bare ikke frosne rett i formen, blir for mye vann.
Takk – lager i dag 🙂
dette er et fint alternativ i stedet for fiskegrateng👍😀 og veldig lettvint, tusen takk igjen 🌹🇧🇻🌹
Hadde denne til middag i dag. Smakte aldeles nydelig og kommer til å bruke den flere ganger.Tusen takk.
Så bra😊