TortillaPizza er raskt og enkelt å lage. Du kan enten lage pizzasaus selv eller bruke ferdig pastasaus. Med tortillalefser blir dette en tynn og sprø bunn. Fyllet kan du jo bestemme litt selv. Jeg bruker det jeg normal bruker på en vanlig pizza. Du kan også bruke salsasaus om du ønsker, og krydre med litt tacokrydder. Da får du tortillatacopizza.
Her har jeg brukt litt forskjellig på. Jeg har også noen glutenfri tortillalefser.
Jeg legger lefser utover på stekebrett med bakepapir.
Har på pastasaus/pizzasaus. Så ost oppå der igjen. Jeg overdriver ikke med ost.
Så kan man legge på det man ønsker.
Her har jeg brukt:
Løk
Tex-mex biffstrimler
Kjøttdeig
Champignon
Vårløk
Mais
Pizzakrydder
Revet ost
Jeg har ovnen på 220 grader og varmluft. For da kan jeg ta to brett i slengen. Og alle får varm pizza samtidig. Disse steker jeg i ca. 10 minutter
7 kommentarer
dette ser skikkelig godt ut. 😊 Og en genial idé.
Dette så bra godt ut, må prøves, steiker du kjøttdeigen og kjøttet før du har det på lefsene
Så lenge kjøttet ligger over osten, trenger det ikke stekes. Det gjør ovnen. Ligger det under osten, blir det kokt. Og ikke godt😀
kjempe smart og bruke totilla brød, jeg fanger opp oppskriften og skal bruke den til barnebarnet mitt da jeg skal hente henne på skolen i morgen.
takk for fine og gode oppskrifter Tom, skal prøve den neste pizza steking, hvordan fungerer den i en gass pizzaovn???
Sist jeg lagde tortillapizza så la jeg først en lefse på bakebretter. Hadde på et tynt lag ost og hadde på en ny lefse oppå der. Hadde så på fyllet som vanlig. Ble veldig bra, da ble bunnen litt tykkere.
Mange takk! Kjempegode og praktiske oppskrifter!