Trollkrem er en enkel, frisk og søt dessert, av tyttebær, sukker, vaniljesukker og eggehvite. Server den nylaget og pyntet med hele bær på toppen. Oppskriften passer godt til nystekte vafler eller krumkaker. Denne desserten kan også lages med blåbær eller andre bær.
Vil du ha oppskrift med blåbær, da finner du den HER
Du trenger
(til 4 personer)
3 dl tyttebær (spar noen til pynt)
150 g sukker
0,5 ts vaniljesukker
2 stk eggehviter
Slik gjør du
Rens tyttebærene godt, og skyll dem i kaldt vann.
Pisk eggehvitene stive.
Tilsett sukker, vaniljesukker og tyttebær og fortsett piskingen til fast konsistens.
Servér i glass, gjerne med hele bær, mynteblader/sitronmelisse og vaniljesaus på. Eller til vafler og kromkaker
Trenger du oppskrift på kjempegode vafler? Da finner du det HER
0 kommentarer