Nachos kan man lage på så mange forskjellige måter, men det alle har felles er nachochips og ost. Ellers kan du nesten ha i hva som helst. Her får dere min nachos, den ser lekker ut og smaker enda bedre.

Du trenger:

1 pose Nacho chips

Revet ost (mengde etter ønske)

400 gram Kjøttdeig

0.5 stk løk

0.5 stk spiss paprika i ringer

1 boks kidneybønner

1 boks hakkede tomater

6 Små tomater delt i to

0.5 boks mais

Ev. litt gressløk

Salt, pepper og paprikakrydder

Til servering:

Salat

Rømme

Slik gjør du:

Stek først kjøttdeig i en panne med olje eller smør. Ha i oppkuttet løk. Ha så i boksen med hakkede tomater. La koke sammen et par minutter. Smak til med litt salt, pepper og paprikakrydder.

Finn en ildfastform eller stekepanne som tåler ovnen. Legg først et lag med chips i bunnen.

Ha så på kjøttdeig med sausen.

Skyll kidneybønner og ha de i formen.

Så har du et lag revet ost

Så fyller du og danderer resten på toppen.

Strø på litt til ost, slik at alt holder sammen.

Jeg strør litt gressløk på toppen, men dette er valgfritt. Kan også bruke basilikum eller vårløk om du ønsker.

Stek i ovn på 220 grader i 10-15 minutter

Serveres med salat og rømme

16 kommentarer

16 thoughts on “En nydelig Nachos

  1. Tar av meg hatten for deg😀 lager nesten alt du lager og i dag er det nachos👍 grovbrød i morgen.
    Legger opp ukesmenyen etter deg og dine tips. Tusen takk og godt nyttår.🎉 Gleder meg til 2023😍Godt vi har en så flink kokk💕

  2. Dette var en flott rett å servere gjester. Alt ble gjort klart på forhånd. Da det var tid for gjestenes ankomst, kunne jeg ta i mot alle og slå av en prat uten å måtte fly ut og inn på kjøkkenet for å passe gryter og panner. Kjøkkenet var ryddet og fint. Da alle var kommet, var det bare å sette formen inn i ovnen, så gjorde resten seg selv. Dette var virkelig en velsmakende rett som forenklet vertinnejobben.
    Tusen takk. Dette kommer til å bli den nye retten når vi skal være flere til bords.

  3. kjempe digg ser det ut som ,må prøves neste gang barnebarna er på besøk 🙋‍♀️

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *