En helt enkel fajitas dette, og ingen hokus pokus. Bruker ferdig krydderposer fra halvprisdisken, og ferdig pitabrød. Det eneste jeg lager selv er tacodressing. Uansett får dere oppskrift på denne enkle middagen. På bildene lager jeg mer en til 4 personer, som det står i oppskriften.
Du trenger
(til 4 personer)
500 gram kyllingfilet i strimler
1 pose fajitaskryddermiks
8 pitabrød
Salat
Tomat
Agurk
Mais
Paprika
Revet ost
Tacodressing
1 lime
2 dl lettrømme
1 dl salsasaus
1/2 ts spisskummen
Slik gjør du
Bland sammen rømme, salsa og spisskummen. Smak til med litt limesaft. La stå fram til middag. Får litt mer smak da.
Skjær kyllingfilet i strimler. Bland strimler med krydderposen og 2 ss matolje. Rør godt sammen.
Stekes i panna med litt olje til de er gjennomstekt.
Kutt opp tilbehøret. Jeg har ikke noe korrekt mengde. Du ser litt selv hvor mye grønnsaker du ønsker.
Varm pitabrød etter anvisning på pakken.
Da er det bare å servere
2 kommentarer
Nam, nam 😍😍 Dette så jo bare aldeles supernydelig ut 😍
Ønsker deg en superfin lørdagskveld ❤😊
Purr, purr, og klem fra Toril og kattene
Dette ser veldig godt ut og enkelt å lage