Grønnsakstuing av lapskausblanding
Categories FirstPrice produkter, Grønnsaker, Middagstilbehør, Oppskrifter, VegetarGrønnsakstuing er et nydelig tilbehør. Passer veldig godt til for eksempel kjøttkaker, torsk, fiskekaker og fiskepudding. Denne lager jeg med lapskausblanding. Kan bruke andre grønnsaker også, men husk da å koke de på forhånd.
Du trenger
2 ss hvetemel
2 ss smør
3.5 dl melk
Halv pose lapskausblanding (200 gram)
Salt etter smak
Pepper etter smak
0.5 ts Muskat eller mer etter ønske
Slik gjør du
Jeg har tint de frosne grønnsakene på forhånd
Smelt smør i en kasserolle og rør inn hvetemel. Spe med varm melk i mens du rører.
La sausen koke 5 minutter
Tilsett grønnsakene og la de småputre i sausen noen minutter. Disse grønnsakene blir fort møre, og faller fra hverandre om du koker for lenge.
Smak til med krydder
Da er det bare å servere, gjerne med ett dryss av persille på.
4 kommentarer
Hvor mange personer er dette ment til?
Er til 4
Takk for alle fine og gode oppskrifter😊
Bare hyggelig🥰