TERTESKJELL MED FISKEPUDDING OG REKER
Categories FirstPrice produkter, Fisk, Kosemat, Middag, Vegetar
Dette er skikkelig retromat, men som mange fortsatt drar fram innimellom. Sprø terteskjell fylt med en deilig hvit saus, fiskepudding, reker og erter. Bruker du hjemmelaget fiskepudding, er den ennå bedre. Men det bruker jeg ikke her i dag. Reker kjøper jeg fra frysedisken på Kiwi. Erter og fiskepudding er fra FirstPrice.
Du trenger
(til 4 personer)
2 ss smør
3 ss hvetemel
5 dl melk
ca. 0,5 ts salt
ca. 0,25 ts pepper
eventuelt 0,25 ts malt muskat
8 stk. terteskjell
600 g fiskepudding
1 dl frosne erter
100 g pillede reker
SLIK GJØR DU
Server skjellene med blandingen og topp gjerne med frisk dill eller gressløk, litt ekstra reker og en skvis med sitron for ekstra smak.
12 kommentarer
Kjempegodt. Lenge siden jeg har spist.
Du gjør menyen min mere variert med alle de gode oppskriftene dine.
Tusen takk!
Så bra😃
Jeg bruker også små farseboller oppi det er svært godt
Terteskjell var ganske vanlig syforeningsmat da jeg var yngere. Nå er det ei god stund siden sist jeg laget det så om et par dager står det på menyen hos meg. Gleder meg !
denne retten bruker jeg gjerne som middag og lager litt god porsjon, nå minnet du meg på oppskriften så nå blir det en middag med fylte terteskjell, nydlig retro mat og kjempe lettvind og lage👍😀
Nydelig god retrorett😍
Det er så godt, men mannen min vil ikke spise fiskepudding eller fiskeboller. Hva annet kan jeg bruke i skjellene?
Se på denne her, syns den var veldig god
https://tomsmatprat.blogg.no/plukkfisk-i-terteskjell.html
Husker jeg laget denne som forrett av fløtepudding og brukte fløte (kremfløte) i sausen. Ble så mektig at vi hadde mye kalkun igjen 🙂 Synes for øvrig god fiskepudding er vanskelig å få tak i. Faktisk er vanlig fiskepudding fra First Price best, samme som er laget av her.
Bruk gjerne litt chilisaus for farge og smak!
Ellers ser dette helt bra ut Tom!
Jeg gjør som deg: Bruker bare grønne erter, ikke gulrøtter 🙂
skal kun være fiskepudding, reker og hvit saus ikke gulrøtter og erter