Sjokoladetrøfler laget av 1.5 dl fløte, 200 g kokesjokolade.
Varm opp fløte til nesten kokepunkt. Hell fløten over sjokoladen i en skål. Rør til en jevn røre.
Tilsett appelsinskall fra 1.5 appelsin (fint raspet) litt appelsinsaft etter smak. Sett i kjøleskap over natta til den blir stiv.
Form små kuler og rull i kakao. Ev.nøtter eller annet etter ønske. Skal se hjemmelaget ut, så spiller ingen rolle om de ikke er helt runde.
Oppbevares i kjøleskap.
0 kommentarer
