Klassisk tysk nudelsalat (klassicher deutscher Nudelsalat)

Categories FirstPrice produkter, Grillmat, Middagstilbehør, Oppskrifter


Kokkefruen lagde en klassisk tysk nudelsalat med skinke og ost. Denne er meget god, så anbefales virkelig.
Spiser du den slik den er som salat, holder oppskriften til 4 personer.
Denne er også veldig god som tilbehør til andre retter.

Du kan også bruke for eksempel kyllingkjøtt eller picnic-skinke. Og du kan bruke andre grønnsaker om du vil.

Denne blir best om den får stå over natta, men ikke nødvendig om du lager den i en fei.

Du trenger

300 gram ukokte pastaskruer

100 gram ost

100 gram skinke

0.5 stk liten løk

1 eple

0.5 boks mais (liten boks)

0.5 stk paprika

10-12 skiver sylteagurk

100 gram erter (frosne)

200 gram yoghurt naturell

3 ts sylteagurk lake

1 ts karri

0.5 ts salt

0.25 ts malt pepper

2 ts sennep

Litt frisk persille

Slik gjør du

Kok pasta etter anvisning på pakken. Skyll de i kaldt vann

Kutt opp alle grønnsakene i mindre biter. Samme med ost og skinke.

Bland yoghurt med krydder, sennep og lake

Ha grønnsaker og pasta i en bolle.

Bland sammen med yoghurtblandingen

Dryss over litt frisk persille før servering

7 kommentarer

7 thoughts on “Klassisk tysk nudelsalat (klassicher deutscher Nudelsalat)

  1. Kjempegod sommermat. Fulgte ikke oppskriften helt(det er normalt for meg)😅. Jeg hadde ikke epler, men det funka fint med litt ananas fra fryseren. Hadde ikke persille, men brukte gressløk i stedet. Godt ble det. Veldig god dressing. Den blir standard til pastasalat her i huset. 🤩

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *