En nydelig spagettigryte det her. Denne er glutenfri, så hjelper ikke bruke pastavannet som stivelse i sausen. Bruker du vanlig spagetti, kan du bruke 0.5 dl av pastavannet sammen med fløten. I denne gryten er det også parmesan. Ja, for det hører nesten med.
Du trenger
(til 4 personer)
320 gram ukokt spagetti
3 dl fløte
1 løk i strimler
1 gulrot i strimler
350 gram Kyllingkjøtt (jeg bruker salatkylling)
50 gram parmesan
0.5 stk chili (finhakket)
2-3 ss finhakket persille
1 ts Salt
0.5 ts Pepper
8-10 Basilikumblader i mindre biter
2 ss Smør/margarin til steking
Slik gjør du
Kutt først opp grønnsakene
Kok spagetti etter anvisning på pakken, ha godt med salt i vannet.
Varm opp en panne med smør og fres grønnsaker et par minutter.
Tilsett kylling og fløte. La det koke inn i 3-4 minutter
Tilsett persille og parmesan og bland godt. Smak til med salt og pepper.
Vend så inn spagetti
Ha over basilikum før servering
0 kommentarer
