Ørret er godt året rundt. Det beste er jo selvfølgelig fersk ørret, men har man ikke fiskelykke….
Så kan man ty til kjøpefisk. Her har jeg brukt ørret fra FirstPrice. Kan også bruke laks. Denne middagen lagde jeg på hytta. I form og inn i grillen. Servert med stekte poteter. Kan steke denne i ovn også. Server med smeltet smør eller saus om du ønsker.
Du trenger
Ørret
Asparges
Litt olje
Salt
Pepper
Sitron
Tilbehør
Rømme
Stekte poteter
Slik har jeg gjort det
Her bruker jeg alu.form. Litt olje i bunnen
Legger i fisken og krydrer med salt og pepper
Så legger jeg i asparges og sitronskiver. Har litt olje på asparges også
Så setter jeg formen inn i grillen. Grillen holder 220 grader. Og formen står i ca. 15 minutter
Da er det bare å servere med stekte poteter og rømme
5 kommentarer
Kjempegodt, lett og enkel sommerlig mat for de som liker/tåler laks 😍 Skal forslå denne til mannen min. Han elsker lask.
Ønsker deg en superfin søndagskveld ❤😊
Purr, purr, og klem fra Toril og kattene
Ha-ha, ja det er ikke alltid bare å KREVE en ørret når man trenger en… Godt vi har butikker 😉
Nei, det er ganske vanskelig gitt😂
denne var kjempe enkel, jeg har savnet fisk. har blitt mye kjøttmat på frie, men denne skal jeg lage I morgen.👍😀
Det er god mat😋