Reklame | Egen nettbutikk
En nydelig Tex-mex salat med alle smakene fra taco. I denne oppskriften kan du variere litt etter eget ønske. Noen liker ditt, og noen liker datt. Her her i hvert fall slik jeg lager denne salaten.
Vil du lage salsa og tacokrydder selv? Oppskrift på begge finner du her👇🏼
Du trenger
(til 4 personer)
TacoDressing
3 dl rømme, Drømme lett eller creme fraîche
1.5 dl salsasaus/Tacosaus
1-2 ts spisskummen eller tacomikskrydder
Ev. litt salt om ønskelig
TacoSalat
400 gram kjøttdeig eller karbonadedeig
1 pose taco kryddermiks
1 Crispy salat ev. 0.5 stk isbergsalat
10 små tomater delt i to
1 liten boks mais
1 boks kidneybønner
1 god neve tortilla chips
50 gram revet ost (mer etter ønske)
1 avokado
Olje til steking
Slik gjør du
Bland først sammen ingrediensene til dressingen. Den blir best om den får stå litt før servering.
Stek kjøttdeig i en panne med olje/smør. Ha i tacokrydder og 0.5 dl vann. La koke inn i noen minutter
Kutt opp grønnsaker, skyll kidneybønner, hell laken av maisen, riv fra hverandre salaten
Bland alle grønnsakene og bønner i en serveringsbolle.
Ha over kjøttdeigen. (jeg lager et hull i midten til kjøttdeigen) Topp med ost, avokado og tortilla/nacho chips
Da er det bare å servere
Ønsker du min kokebok? Der finner du en god blanding av oppskrifter. 200 sider med 92 oppskrifter. I nettbutikken vår finner du også et godt utvalg av krydder. Gå inn på http://www.tomsmatprat.no
